市值格局的演变通常折射出经济结构与增长引擎的深层转型。无论是早年占据主导地位的石油化工和家用电器巨头,还是后来崛起的金融与消费领军者,抑或是近几年市值急速攀升的芯片及精密制造厂商,A股市场头部企业的行业版图始终处于动态调整之中。

南都湾财社策划了《从市值版图变迁看中国经济新势能》专题报道,将市值迁移作为切入点,依托已公布的2026年中报数据,解读A股市值格局的深层变动及其映射出的产业走向。

8月29日,在一个财经类社交社区里,一位网友直截了当地抛给段永平一个问题:怎样才能确保自己不穷?

段永平的回应同样干脆利落,略去若干基础认知不谈,核心主张归结为一句话:"茅台和泡泡玛特各配一半。"

这条回复迅速被大量截图、扩散、引发广泛争论。人们之所以热议,恐怕并非因为答案多么精妙,而是因为这个搭配本身太具冲击力——若倒退六年,将贵州茅台与泡泡玛特并列在同一句话中,几乎是不可思议的。

一方是所谓"老登股"的标志性存在,另一方则是新消费浪潮中的先锋符号。业内更多人的解读是,段永平表达的或许不止是持仓策略,而是一种已然成型的现实:"旧霸主"与"新势力",早已"同桌而坐"。

贵州茅台于2021年2月触及2627.88元的历史巅峰,对应市值高达3.27万亿元,放眼整个A股市场无出其右。当时持有它的投资者大多已步入中年,信奉"做时间的朋友",笃信"越陈越值钱"的逻辑。然而五年有余,茅台股价在1300元附近震荡,市值降至约1.62万亿元,凭空消失的1.65万亿元恰好等于再造一个"茅台"。尽管如此,持股者绝大多数并未离场:他们依旧谈论长线坚守,依旧等待价值的重新兑现。

泡泡玛特则呈现截然不同的图景。2020年末在港交所挂牌,2025年股价一度飙升至339.8港元,总市值跨越4000亿港元大关。追捧它的群体以年轻人为主体,既买过它的盲盒玩具,也买入它的股票。一年多之后,股价滑落至155港元下方,市值蒸发将近2000亿港元,跌幅丝毫不逊于茅台。但这批股东看上去并无太多焦虑:只要年轻一代的热情不减,潮玩赛道便仍有空间。

两个群体,两套思维框架,底层是两种消费范式的交替博弈。"旧霸主"远未谢幕,"新势力"已然登台。继贵州茅台之后,谁有资格接棒消费板块的下一个王者之位,目前尚无定论,但可以确定的是,"精准识别增量、真正创造价值"已成为消费领域未来的主旋律。

六年一个循环:白酒从"云端"跌落凡间

在所有消费类个股中,白酒曾缔造过令整个A股市场仰望的市值巅峰。

2014年摆脱前一轮周期底部后,白酒行业的盈利与股价一路攀升。2020年虽因疫情冲击出现短期回调,但迈入2021年年报披露窗口,板块整体强势发力,触及有史以来的市值极值。

彼时,除了贵州茅台,五粮液成为第二只市值突破万亿大关的白酒标的,峰值达到1.39万亿元;山西汾酒、泸州老窖、洋河股份的市值也分别摸到了4388亿元、4000亿元和3974亿元。

那无疑是白酒股屹立于"云端"最光芒四射的一年。

拐点出现在2022年。白酒由鼎盛转入衰退,驶入一段冗长的"挤水分"旅途。即便2023年行业总量仍保持正增长,包括贵州茅台在内的龙头股每逢季报或年报落地,股价便遭遇猛烈抛售。2023年三季报公布后,中国酒业协会甚至公开表态,严厉批评资金"围猎龙头"的做法。

然而,这种声援未能扭转局面。中证白酒指数在2024年、2025年分别下挫17.12%和12.63%,2026年初至9月2日再度下滑15.1%,连续数年阴跌不止。

大潮退尽,成分股集体"打回原形"。贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒,全部回落至2020年前后的价位区间。泸州老窖回撤幅度最为惨烈,股价仅相当于2017年至2018年的水准,距最高峰缩水超过72%。

当资本的聚光灯移开,曾经的明星资产被冠上了"老登股"的名号。

事实上,白酒股的式微正是白酒产业整体的真实写照。股价层面的萎缩,从宏观角度看,是房地产链条带动的消费需求收缩,再加上"限酒令"等政策因素叠加,白酒步入了又一轮下行通道:商务接待等核心场景急剧萎缩,渠道积压严重,出厂价与终端零售价倒挂,末端销售举步维艰。2026年中报数据显示,19家A股白酒上市公司合计实现营收约1963亿元,归属母公司净利润约731亿元,同比分别下降6.7%和8.4%。

基本面未见好转信号,资金开始有序撤离。截至2026年6月30日,多只公募基金已在减持白酒持仓,就连素有"白酒第一人"之称的基金经理张坤也在减仓之列。

不止白酒,食品饮料板块亦连跌五年

白酒是传统消费领域最具代表性的个案,却绝非唯一。

最近十二个月(2025年9月1日至2026年8月31日),跌幅排行榜的前列几乎被传统消费类板块垄断:美容护理、商贸零售、食品饮料、社会服务、非银金融悉数在列。其中,食品饮料板块按成分股市值加权计算下跌15.24%,在申万31个一级行业中位列第29名。

2025年A股大盘几乎全面飘红,31个一级行业中有29个录得正收益,唯独食品饮料以9.69%的跌幅垫底全市场,同时也是唯一一个连续五个完整年度收跌的一级行业:自2021年起,每年分别下跌6.0%、15.1%、4.9%、8.0%、9.7%。

细分来看,传统消费各子赛道的困境各有不同面貌。

调味品板块堪称"利润增长、估值崩塌"的教科书案例。海天味业2025年实现营收288.7亿元、净利润70.4亿元,两项指标均刷新历史纪录;但其市值已从2021年高点时的接近7000亿元,萎缩至不足2000亿元(A+H股合并计算),蒸发超过5000亿元。2025年6月,海天味业H股上市当天即跌破发行价,同月被调出A50指数。

传统商超则上演了"集体撤退"。永辉超市2025年全年关停了381家门店,股价应声下跌31.03%;中百集团全年净亏9.57亿元,市值缩水47.92%;人人乐索性选择了退市。大卖场的客源被电商平台与折扣零售模式大量蚕食,商业模式的疲态被赤裸裸地刻在了财务报表上。

黄金珠宝板块的内部分裂尤为耐人寻味。2025年金价大幅飙升,传统金饰零售商却逆势走低:老凤祥、周大生的市值分别下滑16.05%和15.28%。老凤祥以批发为主的经营模式下,综合毛利率不到10%:本质上是一桩重资产、拼周转量的渠道买卖。

饮料赛道方面,东鹏饮料也显得"力不从心"。自2021年登陆A股以来,其市值经历了完整的一轮涨跌周期,从总市值一度突破1500亿元,到如今仅剩881.92亿元。今年2月东鹏饮料启动港股IPO,虽以99.94亿港元创下近年亚洲消费饮品行业最大融资纪录,但上市首日常态性破发。

新消费玩家登上资本舞台,资金迎来"新老交替"

传统消费板块的整体退潮,客观上为另一批企业释放了生存空间。

2025年,以泡泡玛特、老铺黄金为代表的新消费力量正式入局资本市场。凭借高利润率与创新商业模式,它们年内多次刷新股价新高。

从指数表现来看,这一转变一目了然。2024年初至2025年6月4日,SHS新消费指数累计上涨72.67%,大幅跑赢同期CS消费指数和中证白酒指数。数字背后是一套全新的投资偏好:资本不再单纯为体量扩张付费,而是转向追逐那些具备品牌溢价能力、IP资产沉淀以及全球化叙事潜力的标的。

泡泡玛特是最具代表性的案例。2025年8月,其股价一度攀至339.8港元的历史顶峰,总市值超越4000亿港元,被市场戏称为新消费版"茅台"。撑起这层想象力的核心支柱,是LABUBU系列IP在全球范围内的爆发式增长:2025年上半年该系列营收便超过了2024年全年总和。此后,伴随海外热度回落及基数抬高效应,股价在2026年进入了估值修正与理性回归的阶段。

老铺黄金同样实现了显著跃升。2025年,其股价跟随黄金消费热浪持续走高,总市值一度突破千亿港元关口。公司以"古法手工金器"的高端定位切入赛道,与传统金店按克称重、深陷价格泥潭的模式形成鲜明区隔;黄金的避险功能叠加国风审美潮流,使这门生意在实物消费之外获得了资产属性与文化附加值的双重加持。借助品牌溢价,老铺黄金将同等克重的产品定价做到传统金店的1.5倍以上,上年毛利率超过41.1%,总市值涨幅达145.06%。

站在更宏观的视角审视,这两家企业市值的起伏轨迹,恰好构成了中国消费产业与资本市场新旧迭代的一个生动切片。

国家统计局数据显示,