9月18日,曾曝光"白菜浸泡甲醛"事件的短视频创作者"渔猎齐哥"再度发声,其最新发布的视频揭露了广东省清远市英德地区一处作坊利用硫磺对竹笋进行熏蒸处理的情况,并指出该批次竹笋的二氧化硫含量严重超出标准限值。
根据现代快报的报道,"渔猎齐哥"在接受采访时透露,硫磺熏蒸工艺操作极为简便,一夜之间便可完成全部流程,不仅效率惊人,投入成本也微乎其微。他呼吁有关部门对问题竹笋展开彻底调查,守住食品安全底线。
此外,该博主提到,装载涉案竹笋的运输卡车起初似乎正驶向湖北荆州方向,"或许对方察觉到了异常,我们在半路便失去了目标踪迹。"截至目前,该车的确切目的地仍未查明,公安机关仍在追踪中。
潮新闻援引的信息显示,部分货运车辆在英德等地采购新鲜竹笋后,将其转运至清远市清城区源潭镇金星村及清新区浸潭镇下迳村附近的一处山坳中,实施硫磺熏蒸作业。从"渔猎齐哥"拍摄的影像来看,熏蒸场地条件极其恶劣,仅有简易防雨棚遮蔽,周围随意散落着编织袋和塑料周转箱。尽管竹笋被篷布严密覆盖,仍有浓密白烟持续外溢,博主形容气味极度呛人,导致自身出现明显的呼吸道刺激症状。
"渔猎齐哥"还描述道,当他短暂离开后重返该处时,发现熏蒸用的密闭篷布已被掀开,工人正在进行分装作业。"包装袋为双层结构,内层是塑料密封膜,外层则是编织袋。"在另一处熏蒸点位,该博主还记录下了工作人员将处理完毕的竹笋搬上货车准备发运的过程。
在现场,几名博主还取得了一袋已完成熏蒸并封装好的竹笋样本。打开包装后,一股强烈异味扑面而来。"味道实在太冲了,这种竹笋根本没法入口,令人震惊。"他们表示,事先已对该样本送检,结果显示二氧化硫残留量高达每千克4860毫克,数值触目惊心。
"渔猎齐哥"指出,传统竹笋的腌渍和加工需要经历多道复杂工序,往往要耗费好几天时间;相比之下,硫磺熏蒸一夜间即可大功告成,省时省力又省钱。而且硫磺熏蒸还具有漂白美化的作用,能让品相一般的竹笋看起来色泽洁白、卖相更佳,同时显著延长储存期限,保质期最长可维持一整年。
9月18日当天上午,现代快报编辑致电英德市政府求证。一位接听电话的工作人员回应称,相关情况地方层面已经知晓,并已迅速移交对口职能部门进行调查处理,市政府也在持续跟踪督促后续进展。
同一天,清远市市场监督管理局发布官方通报:
就网络曝光的"本市个别点位违规使用硫磺对麻竹笋进行熏蒸"一事,该局立即联合公安、农业农村等相关部门赶赴现场开展调查核实。经初步认定,视频中所反映的情况确实存在。
现阶段,该局已对相关违法加工的原材料及成品实施扣押封存,公安机关亦已依法对有关责任人采取相应措施,案件仍在继续侦办之中。与此同时,当局正全力追查涉案麻竹笋的流通轨迹,并以此次事件为契机,在全市范围内对麻竹笋的收购、加工及销售全链条开展拉网式排查,坚决贯彻对一切违规行为零容忍的原则,依法依规从严惩处,全力确保麻竹笋市场供应的安全可控。